Японец Keisuke Matsushima открыл один из лучших ресторанов средиземноморской кухни на Лазурном побережье, который получил звезду Мишлен. Ресторан представляет собой уникальное обьединение средиземноморской гастрономической кухни и японской культуры, в меню представлены запеченная королевская дорада с французскими артишоками и мидиями, овощная темпура, запеченный сибас с картофнльными клецками. Помимо закусок и основных блюд в меню представлен большой выбор изысканных и легких десертов.

А также рестран предлагает различиные виды меню по очень приятным ценам.

Keisuke Matsushima не работает по понедельникам и выходным.